Por Redacción
En la novena edición de Latin America’s 50 Best Restaurant, 11 restaurantes argentinos se ubicaron entre los mejores 50 y uno de ellos es de un rosarino. El listado se elaboró a partir de la suma de los datos completos de las votaciones que se hicieron, cuenta con entradas de 12 países y añade 21 restaurantes nuevos.
Los 11 restaurantes argentinos
Tegui (9°) - Palermo
Don Julio (10°) - Palermo
La parrilla del rosarino Julio Rivero se caracteriza por sus excelentes cortes de carne. “La joya de Pablo Rivero toma solo la mejor carne de res de animales alimentados con pasto y verduras locales y aplica la magia de la cultura de la parrilla argentina para crear explosiones de sabor extravagante”, señaló la organización en redes sociales.
Además, los platos vienen acompañados por vegetales y productos orgánicos de cada temporada, que son cultivados exclusivamente para el restaurante. También hay embutidos elaborados de manera artesanal.
Chila (19°) - Puerto Madero
El Baqueano (21°) - San Telmo
Aramburu (28°) - Recoleta
Mishiguene (29°) - Palermo
Elena (34°) - Retiro
La Cabrera (37°) - Palermo
1884 Restaurante (45º) - Mendoza
Gran Dabbang (48°) - Palermo
Oviedo (50°) - Barrio Norte
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